賢治の逸品物語
賢治の逸品物語
冬恋はるか
「冬恋」は、黄色りんごの品質のひとつ「はるか」の中でも、糖度や蜜入りに優れた最高級りんごのブランドです。大切な方への贈り物にも最適な、高い品質を誇る「冬恋」の物語をご紹介します。
賢治の大地のトマト
賢治の大地のトマトづくりは、毎日食べても飽きの来ない味を目標にしております。私たちのトマトのストーリーをご紹介します。
西和賀わらび
西和賀の自然が引き出す、「西わらび」。わらびの潜在力を食卓にお届けします。
名酒・名酒蔵
賢治の大地館がお勧めする、岩手が誇る日本酒、ワイン、ビールのご紹介です。
冬恋はるか
「冬恋」は、黄色りんごの品質のひとつ「はるか」の中でも、糖度や蜜入りに優れた最高級りんごのブランドです。大切な方への贈り物にも最適な、高い品質を誇る「冬恋」の物語をご紹介します。
賢治の大地のトマト
賢治の大地のトマトづくりは、毎日食べても飽きの来ない味を目標にしております。私たちのトマトのストーリーをご紹介します。
西和賀の自然が育む 西わらび
西和賀の自然が引き出す、「西わらび」。わらびの潜在力を食卓にお届けします。
賢治の大地館リコメンド 名酒・名酒蔵
賢治の大地館がお勧めする、岩手が誇る日本酒、ワイン、ビールのご紹介です。
二戸市
黒にんにく
■販売期間
8月〜10月
■栽培ポイント・商品特徴
有機堆肥をたくさん入れて土作りをしております。
■メッセージ
他のニンニクと一味違います。
雅ファーム
枝豆（茶豆・黒豆）
■販売期間
8月〜10月
■栽培ポイント・商品特徴
こだわりの土作り
発酵鶏糞の使用で減科学肥
■メッセージ
豆の産地玉山からこだわりの美味しい豆をお届け致します。
岩手県産
天然きのこ
■販売期間
9月中旬〜10月初旬
■メッセージ
岩手県内の各地から松茸をはじめ天然きのこをあなたのもとにお届けいたします。
JA江刺：奥州市江刺区
ジョナゴールド・サンフジ
■販売期間
11月〜12月
■栽培ポイント・商品特徴
石灰と燐酸系の多い土壌
昼夜の寒暖差 ワイ化栽培の先進地
減農薬栽培（エコファーマー）
高い栽培技術の確立と管理基準の徹底
フルーツ5(ハイテク)での高度な選果 体制
■メッセージ
江刺りんごの旨さは、りんご作りに最適な江刺の気象条件と栽培技術にあります。更にワイ化栽培での充実した栽培管理体制と完全無袋栽培で太陽の光の恵みを最大限に活かす環境は、美味しいりんご作りのための条件であります。完塾収穫を徹底して全国に誇れる美味しいりんごが作られているのです。
A北岩手：二戸市
こだわりサクランボ 紅秀峰
■販売期間
7月中
■栽培ポイント・商品特徴
果樹に適した土壌（肥沃な土壌）
昼夜の寒暖差
雨が少ない地域
栽培管理技術が高い
■メッセージ
大粒で甘い紅秀峰をお楽しみ下さい。
盛岡市
ブルーベリー
■販売期間
7月〜8月前半
■栽培ポイント・商品特徴
土作り（完熟鶏糞使用）
昼夜の寒暖差
栽培管理技術が高い
減農薬栽培
■メッセージ
果樹づくりの大ベテラン
遠野市
暮坪かぶ
■販売期間
5月〜4月
■栽培ポイント・商品特徴
種を守っている。
暮つぼかぶは暮つぼ地区で栽培された物のみ。
連作を嫌うため栽培する畑のローテーションが出来ている。
生育途中の虫取りや手間をかけて、芽が出た時しか薬を使わない。
有機肥料を多く使用して土作りをしっかりする。
■メッセージ
手数が大変かかり苦労が多い作物ですが頑張って暮つぼかぶを守っていきたい。
八幡平市安比、二戸市安代
安比舞茸
■販売期間
周年
■栽培ポイント・商品特徴
すべて手作りの施設
栽培用のおが屑は県産はじめ国産のみ
栽培過程では科学薬品や科学肥料は一切不使用です。
すべて手作業で愛情を込めて栽培しています。
■メッセージ
こだわりたいのは手作りです。人の命をつないでいく食べ物には出来るだけ人の手をかけて育てたいと思います。
八幡平市松尾
原木肉厚椎茸
■販売期間
周年
■栽培ポイント・商品特徴
原木栽培
岩手山の伏流水
名水仕立て（長者屋敷の水使用）
ほだ木（県産材及び国産使用）
■メッセージ
岩手の寒い季椎茸菌とほだ木の相性・そして気温に合わせた処理、愛情と手間隙をかけた逸品です。
